Fuego que nos anima
17.06.2019
Cócteles Flameados
Los tragos flameados son una gran idea para animar cualquier fiesta o encuentro, pero hay que tener cuidado con la preparación. Precaución especial con el fuego y bebe con moderación.
El fuego puede mejorar el sabor de estos tragos pero también debes tener cuidado al tomarlo, que la llama no esté demasiado grande y ya que la mayoría de veces te ayudas con un sorbete, ¡Hay que beberlo rápidamente para que la pajita no se derrita!
Se puede prender fuego a cualquier tipo de alcohol pero, hay algunos licores más inflamables que otros. Este punto en el que al alcohol se le puede prender fuego se conoce como el punto de inflamabilidad. Para ayudar a encender la llama utiliza un alcohol con un punto de inflamabilidad inferior, es decir; prepara primero el coctel y luego usa un licor con alto nivel de inflamabilidad para prenderlo.
Hay varios tipos de alcohol que puedes prender fuego, entre ellos:
Whisky, licor Cointreau, ron Bacardi 151 o licor Sambuca
chaito pué...
Además de los tragos clásicos que suelen prenderse en llamas, hay quienes lo llevan más allá y vuelven de éstos la atracción principal de la casa.- después de un largo día, un trago corto no viene mal -